paprika

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Dolce e salato: l’Ungheria tra cibi di strada ed eleganti caffe’

In Eventi, Sagre, Fiere 20 gennaio 2015 0 Commenti

La cucina ungherese è stata una bella scoperta: dolce o salata, i suoi sapori sono sempre decisi e intensi.  Molte preparazioni hanno risentito degli influssi turchi e successivamente… leggi il post »

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E non chiamiamole semplicemente patate al forno

In Sale&Pepe 12 novembre 2013 0 Commenti

Vi state accingendo a preparare una cenetta con i fiocchi e avete intenzione di soddisfare il palato dei vostri ospiti senza sbagliare un colpo?  Preparate una bella teglia… leggi il post »