
Dolci di Natale. Protagonisti frutta secca e canditi
Manca meno di un mese al Natale e già iniziamo a pregustare tutte le bontà che ci aspettano. Abbiamo così deciso che per rendere l’attesa più lieta vi… leggi il post »

L’Abruzzo in cucina. I piatti tipici abruzzesi
L’Abruzzo è una regione dove la cultura dell’entroterra permea ancora oggi in modo predominante nelle tradizioni enogastronomiche. Troveremo pertanto anche qualche piatto di mare, dal momento che si… leggi il post »

Varietà e genuinità: i sapori della Sardegna
Anche questa settimana dedicheremo uno spazio alle tradizioni enogastronomiche. Dopo esserci soffermati insieme sulle realtà internazionali, la nostra attenzione sarà oggi focalizzata su un territorio del nostro Paese,… leggi il post »