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Cheese cake: il dolce dell’estate!

In Sale&Pepe 23 maggio 2014 0 Commenti

  Arriva il caldo e con esso la voglia di cibi freschi: il tutto, ovviamente senza rinunciare al gusto! E per chi non riesce proprio a fare a… leggi il post »

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Il risveglio più goloso: la colazione di Pasqua

In Eventi, Sagre, Fiere 18 aprile 2014 0 Commenti

In alcune zone dell’Italia, in particolare centrale e meridionale, si usa festeggiare in bellezza la Pasqua sin dalla colazione: un’usanza piuttosto antica, in cui si festeggia la fine… leggi il post »

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Frappe o castagnole? A Carnevale ogni dolce è geniale

In Eventi, Sagre, Fiere 4 febbraio 2014 0 Commenti

Siamo nel vivo del periodo: Carnevale è la festa più giocosa  e i dolci che lo rappresentano rispecchiano perfettamente lo spirito goliardico che esprime. Oggi conosceremo più da… leggi il post »

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Con la gratinatura in poche mosse piatti da chef

In Sale&Pepe 3 febbraio 2014 1 Commento

Se c’è un metodo in cucina al servizio dei più inesperti del settore ma in grado di dare nello stesso tempo apprezzabili risultati è la gratinatura! Che buone… leggi il post »

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Tendenze in cucina: Raw Food

In Sale&Pepe 22 gennaio 2014 0 Commenti

Anche oggi parleremo di tendenze: il Raw Food, ovvero il cibo crudo concepito come scelta di vita e non solo come preferenza di gusto. Un movimento che nasce… leggi il post »

COLAZIONE

Tutti i consigli per una colazione con i fiocchi

In Zucchero&Miele 22 novembre 2013 0 Commenti

Non c’è dubbio, cornetto e cappuccino fanno parte ormai della colazione ideale, ma si sa, non sempre e’ possibile lasciarsi andare a questo piacere, per motivi di linea,… leggi il post »