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Frutta e verdura di stagione: un invito dalla natura

In Sale&Pepe 25 marzo 2014 0 Commenti

Frutta e verdura di stagione: un invito dalla natura. Finalmente arrivano i colori, un trionfo di toni vivi e sfumature tanto che il nostro sguardo non può fare a… leggi il post »

Il broccolo romanesco

I broccoli, i veri diamanti di madre natura

In Sale&Pepe, Terre&Terroir 8 gennaio 2013 0 Commenti

I broccoli In un celebre film di metà anni ’50 il grande Totò, in modo forse grammaticalmente non impeccabile, li definiva “un cibo vitaminoso, sostanzioso, corroborante e leggero”,… leggi il post »